2022年即将到来,越来越多的人不再想过着996/955的生活模式,转身投入了创业的大军。本文将帮你们分析“自助咖啡机”创业项目的可行性。
什么是自助咖啡机:就是立柜式咖啡机,用户通过扫码下单,即买即走,不需要营业员的智能设备。具备高便利性、高性价比的特点。
首先来说一下市场前景:截止目前为止各大自助咖啡机品牌已融资数十亿。全国现已布局的自助咖啡机3万台以下。主要集中在北上广深等一线城市。全国人均咖啡销量约5杯/人/年。
客观性盈利分析:大屏自助咖啡机出厂价为3-5w一台。一杯咖啡价格为10元左右。成本中涉及到:物料、运输维护、折旧、场地租金等。具体客观获利如下图所示。
也就是说在考虑各个成本后,自助咖啡机需要每天卖出9杯才回本。9杯以上的减去百分之30的原料成本才算获利。如果每天卖出20杯,则一个月纯利润为2310。
好的, 说完理想的自助咖啡机投入回报,我们再来说一下市场环境。
自助咖啡机投入场地以抢占人流密集场景,布局以学校、医院、写字楼为主;那如何进入学校、医院等公立场所呢,没有没有关系的话,一般以招标为主!学校、医院自助咖啡机场地的年租金为6000-7000/年。这些场所的特点为:人群精准化、素质程度高、开发难度小、消费能力够、承包易管理。
以上为客观思考。很多人想,这样子算下来前景很好呀。其实不然。大的市场目前已经被瓜分结束。剩下的基本所有场所都拥有便利店、咖啡馆等竞争性很大。
如果你的选址具备以下特点,那么你可以尝试铺一台咖啡机,如果任何一条不具备,请不要尝试:
1.有医院、学校、超过100人写字楼的投放点。
2.周边无便利店、咖啡馆等具有竞争力的商位。
3.有咖啡需求的人群。
如以上三点都具备,那么可以尝试铺设一台做参考,观察效果。
我们最后来谈一下此项目的劣势:
1、设备成本高,回本周期长;
2、投放场地需要质量高;
3、设备易损坏,维修周期长;
4、维护成本高,平均每两天需要擦拭及添加原料;
结合成本、环境等因素得出结论:项目风险大,不可预知因素多;可投资性适中。
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